расти Жопа

Если нет разницы, зачем есть меньше?

1. Лингвини с лососем.

Купите:

• лингвини (самые вкусные макароны, наука до сих пор не может объяснить этот факт)
• некоторое количество копченого лосося
• мороженый горох
• сливки
• пол лимона или полчашки белого сухого
• лук-шалот, порей тоже ничего
• укроп выкиньте

Поставьте вариться лингвини. Потушите лучок в сливочном масле, добавьте винца / 2 ложки лимонного сока, разведенных в четверти чашки воды. Упарьте до половины. Кладите горох, сливки, лосося подождите еще 2-3 минуты. Хоба. Соус готов.

Смешайте его с лингвини.

2. Летние спагетти

Купите:

• спагетти (спагеттини, они быстрее варятся и реже вызывают муки совести)
• помидоры
• сладкий перец
• чеснок
• базилик (потратьтесь на свежий)
• фету (не заморачивайтесь - купите любой вкусный сыр)

Включите на полную громкость песню А.Челентано Non è. Вскипятите воду. Надрежьте помидоры крестом и опустите в кипяток, выньте и снимите шкуру (да что я вам тут как детям). Обжарьте чеснок, и чили, и розмарин, импровизируйте. Добавьте помидоры и сладкий перец. Тушите пока варятся спагетти. Вываляйте спагетти в соусе. Кружась, набросайте сверху сыра и базилика.

3. Феттучини с грибами

Купите:

• феттучини (ну в крайнем случае, используйте лингвини)
• грибы (круто, если сейчас август и у вас есть белые)
• сливки
• чеснок
• лимон
• сыр
• тимьян

Пока варятся феттучини, обжарьте чеснок, грибы. Добавьте лимонный сок, сливки, феттучини, тимьян, не жалейте пармезана. Всё. Просто и элегантно. 

Наслаждайтесь. Вы помните, что потом будет одно только смрадное болото?