Поиск по этому блогу

четверг, 2 апреля 2015 г.

расти жопа

























Для придания жопе объема, мягкости и шелковистости возьмите:

1 ложку сахара
1/4 чашки горячей воды
3/4 чайной ложки дрожжей
4 чашки муки
1/4 чайной ложки соли
1 чайную ложку соды
1,5 чайной ложки разрыхлителя
3/4 чашки теплого молока
1 чашку натурального йогурта

масло, кумин, карри, парика, чеснок, кориандр и др. и пр.

1. В чашке растворите сахар в горячей воде, добавьте дрожжи и пусть они постоят 10 минут, запузырятся.



2. В большой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, соль.

3. Смешайте дрожжи из п.1 с молоком и йогуртом.

4. Перемешайте п.2 и п.3. тщательно деревянной ложкой, накройте полотенцем и оставьте в тепле на 1 час.

























5. Выместите тесто, разделите на 12 частей и раскатайте на лепешки, толщиной 1 см.

6. На разогретую и смазанную маслом сковородку насыпьте вкусную индийскую специю и жарьте лепешки с двух сторон по 1 минуте.

























Эта хрень даже у меня получилась

3 комментария:

  1. Вот молодец! Первый из 6,82 тыс. искателей рецепта наана, кто открыто выразил свое разочарование.

    ОтветитьУдалить